[북촌 맛집] 용정 굴짬뽕 - 서울 4대 짬봉

 

 

제가 먹은 짬뽕은 굴짬뽕입니다.

 

정말 맛있다는 말부터 하고 싶습니다.

 

제가 먹어본 짬뽕중 가장 맛있었습니다.

 

 

매콤하면서도 개운한 맛이었고 한때 유행한 하얀국물 라면의 첫 맛처럼 매우 맛있었습니다.

 

그리고 그 맛이 끝날 때가지 계속 유지가 되었습니다.

 

국물맛도 너무 좋았는데 면 역시 너무 좋았습니다.

 

잡채밥에 사용하는 굵은 잡채와 짬뽕면의 중간정도 되는 듯한 느낌이었고 면에 식용유를 담근듯 부드럽고 쫄깃한 특이한면이었습니다.

 

8천원이라는 조금 비싼 가격이지만 정말 돈의 가치를 상회하는 좋은 맛이었습니다.