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목록치즈 계랸빵 (1)
평산아빠의 Life log
준비물 필수 : 모닝빵, 계란, 파슬리, 소금, 치즈 옵션 : 레인보우 쵸코렛 1. 모닝빵 윗부분 자르기 - 모닝빵의 윗부분을 사진처럼 잘라줍니다. 꼭 예쁘게 자를 필요없고 꼭 칼을 쓸 필요도 없습니다. 가위로 몇번 잘라내면 됩니다. 2. 속파기 - 속을 파냅니다. 수저로도 가능하겠지만 저는 손 깨끗이 씻고 그냥 손으로 떼어냅니다. 개인적으로 빵이 얇아야 계란이 새지 않고 또 맛도 더 좋습니다. 하지만 과유불급! 너무 얇게 하려다 빵구나면 안되겠죠? 3. 밑간하기 - 살짝 소금을 뿌려줍니다. (안뿌려도 무방하다고 생각됩니다. 뿌릴거면 정말 살짝... 힘조절 실패하면 계란후라이에 소금간할 때 잘못하면 부분적으로 짜지는거 처럼 됩니다.) 4. 치즈 넣기 - 슬라이스 치즈의 4분의 1 조각을 맨 밑에 넣어줍니..