[위례/복정 맛집] 뽕의 전설 - 입소문이 좋은 짬뽕집

위례신도시에 살다보니 장지나 복정쪽 맛집을 검색하게 되는데 ...

인터넷이 아닌 주변 사람들의 입소문을 통해 증명된(?) 맛집 뽕의 전설을 찾아 갔습니다.

참고로 주차시설은 안되어 있고 길가에 세우면 딱지를 뗄 수 있어 주민센터나 안쪽 주택가에 세워야합니다.

굴짬뽕과 탕수육을 먹어봤는데 ...

일단 굴이 풍부하게 나와 좋았습니다.

면은 수타로 뽑아 면의 굵기가 일정하지 않았는데 ... 사실 수타의 장점을 느끼지는 못했습니다.

국물맛은 사골베이스의 육수로 꽤 진한 맛이 나서 여타 짬뽕과 확실한 차별화가 되었고 맛있었습니다.

하지만 굉장히 맛있다는 느낌까지는 들지 않고 괜찮다 정도의 느낌이 들더군요 ...

그런데 위례신도시 아줌마들은 다들 맛있다고 엄지 손가락을 치켜드는 분위기더군요 ...

더 맛있는 짬뽕집도 많겠지만 이 주변에 맛있는 짬뽕이라고는 인정해 줄 정도의 맛이라고 생각되었습니다.

그리고 같이 시킨 탕수육이 부드러운 식감이 굉장히 만족스러웠습니다.

탕수육이란 본디 이래야 한다고 어필하는 것 같았네요 ^^